Afin de nous remettre du réveillon, notre parcours de Noël démarrera devant le château neuf de Saint-Germain-en-Laye et empruntera ensuite la terrasse qui domine la Seine avec un superbe point de vue.
Après le château du Val, nous pénétrerons en forêt pour un pique-nique convivial (exit foie gras, champagne, marrons glacés) mais sobre. Le chemin forestier nous mènera au pavillon de la Muette.
En suivant une sente vers l'est nous parviendrons bientôt à Maisons-Laffitte et nous nous dirigerons vers le château éponyme, chef-d'œuvre de François Mansart.